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冠珍軒美食推薦---鮮豆油皮

冠珍軒豆食品 2020-08-07 10:06:10
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一到夏天就不想動,渾身沒勁,食欲也提不起來,甚至看到飯菜就已經半飽,但人是鐵飯是鋼,又不能不吃,不吃餓的慌,這可怎么辦呢?炎炎夏日,你需要清爽的食材來挑逗你的味蕾、可口的飯菜來提升你的食欲,今天小編向大家推薦一道做法簡單又增添你胃口的食材---冠珍軒鮮豆油皮。


為什么推薦冠珍軒鮮豆油皮


1.優選國產非轉基因大豆(蛋白含量40%以上)

2.原漿提取不含防腐劑(原汁原味)

3.只選用頭道漿提取(豆香濃郁)

4.好油皮可還原成豆漿(用事實證明好與不好)

5.可滿足拌、炒、蒸、煮、煎(你能想到的它都可以做到)


鮮油皮的營養


1.富含高蛋白低脂肪且不含膽固醇

2.氨基酸含量高并富含卵磷脂,可防止血管硬化、預防心血管疾病,保護心臟

3.含多種礦物質,補充鈣質防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對兒童及老人骨骼生長極為有利



下面小編給大家介紹幾種鮮豆油皮的幾種做法


1
涼拌豆油皮

食材:冠珍軒鮮豆油皮100g、香菜、蒜瓣、大蔥、黃瓜一根

做法:1.鮮豆油皮溫水清洗后切長條狀

? ? ? ? ?2.香菜洗凈,切成段,蒜瓣剝皮用刀拍碎,切碎,大蔥、黃瓜切絲

? ? ? ? ?3.味極鮮、米醋、鹽、雞精調拌均勻作為料汁

? ? ? ? ?4.香菜、大蔥、黃瓜絲放入豆油皮上,調制料汁從上澆下,攪拌均勻即可食用

2
三色豆油皮

食材:冠珍軒鮮油皮200g、四季豆100g、火腿100g、金針菇50g

做法:1.鮮豆油皮溫水清洗后切長條狀、四季豆切段、火腿切塊、金針菇切段

? ? ? ? ? 2.鍋底倒入油加熱,四季豆干煸后倒入金針菇、火腿翻炒2分鐘后加入豆油皮翻炒,后加入適量生抽

? ? ? ? ? 3.加入少許開水煨燉約3分鐘,加少許鹽,即可出鍋

3
豆油皮鮮肉卷

食材:豆油皮約60克、瘦肉300克、胡蘿卜半根、小蔥10克、雞蛋清1個、香油適量、鹽適量、胡椒粉適量

做法:1.鮮油皮溫水清洗后瀝水備用

? ? ? ? ?2.瘦肉剁肉泥、胡蘿卜、小蔥切碎

? ? ? ? ?3.把肉泥、胡蘿卜、小蔥放到碗里,打上一個蛋清,加少許香油、鹽、胡椒粉攪拌均勻

? ? ? ? ?4.鮮油皮平鋪,把調制好的餡料均勻的涂抹在上面,用刀刮平

? ? ? ? ? 5.把豆油皮卷制準備蒸煮,開水后蒸約15分鐘

? ? ? ? ? 6.豆油皮卷涼透后用刀切斜刀,并開始擺盤

4
豆油皮素水餃

食材:豆油皮150g、胡蘿卜半根、金針菇150g、老灰面400g、小蔥20g、生姜5g、菜籽油適量、香油適量、鹽適量、十三香適量、生抽適量

做法:1.鮮油皮溫水清洗后瀝水,擠干水分切小塊備用

? ? ? ? ?2.胡蘿卜、金針菇、小蔥、生姜切小塊

? ? ? ? ?3.炒鍋里面放少量油,燒熱后先倒入生姜末、胡蘿卜丁煸炒20秒,再倒入金針菇煸炒1分鐘出鍋備用

? ? ? ? ?4.把炒好的胡蘿卜金針菇和切碎的豆油皮、小蔥放入大碗,加適量香油、鹽、十三香、生抽調味,攪拌均勻

? ? ? ? ? 5.開始包餃子、煮餃子、熱乎乎的餃子準備上桌

估計絕大部分讀者都沒有嘗試過豆油皮陷的水餃吧,那就有時間試試吧,味道真的不錯哦。


最后小編還要告訴大家,在冠珍軒專賣店、放心豆制品專柜均可購買到鮮豆油皮哦。冷凍存儲可以存放90天且解凍后不影響口感哦。





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